Impossible de parler d’apéritif en Alsace sans évoquer les sticks et bretzels Ancel. Véritables icônes du patrimoine gourmand régional, ces produits emblématiques séduisent depuis des générations grâce à leur savoir-faire authentique et leur recette fidèle à la tradition alsacienne. Avec leurs grains de sel finement dosés, leur belle couleur dorée et surtout...

Lors de cet atelier convivial, Jonathan des Thés Douceur, vous propose une véritable immersion dans l’univers du matcha. Cette poudre de thé vert aux multiples vertus n’aura bientôt plus de secrets pour vous : vous découvrirez ses bienfaits, ses subtilités aromatiques ainsi que les gestes...

 Vendredi 6 février (12h-19h)14h00 : Inauguration du 7e salon Made in Alsace de Sélestat15h00 : Concours de mini-entreprises A travers le “concours de pitchs” de Entreprendre pour Apprendre, laissez-vous surprendre par l’enthousiasme et l’ingéniosité de jeunes Alsaciens, qui vous présentent en 7 minutes chrono leur projet...

Du 6 au 8 février 2026, la 7e édition du Salon Made in Alsace fait son grand retour aux Tanzmatten de Sélestat.Créateurs, producteurs et savoir-faire locaux, plus de 100 exposants seront au rendez-vous Que vous soyez un habitué du salon ou que vous le découvriez...